Čistila za pečice in konvektomate so nepogrešljiva za učinkovito odstranjevanje zapečenih maščob in ostankov hrane v profesionalnih in domačih kuhinjah. Močna alkalna čistila hitro razgradijo trdovratno umazanijo v klasičnih pečicah, medtem ko so specializirana nepeneča sredstva idealna za avtomatske programe čiščenja v konvektomatih.

Preberi več

V ponudbi najdete preverjena profesionalna čistila priznanih blagovnih znamk, ki zagotavljajo temeljito čistočo, daljšo življenjsko dobo opreme ter varno uporabo brez poškodb površin.

UČINKOVITO ČIŠČENJE KLASIČNIH PEČIC

NASVETI ZA VARNO UPORABO ČISTIL ZA PEČICE

  • Zaščitna oprema: Vedno nosite zaščitne rokavice ter po potrebi zaščitna očala in oblačila z dolgimi rokavi. Sredstva za pečice lahko povzročijo hude kemične opekline kože in oči ob neposrednem stiku, zato preprečite kontakt s kožo in sluznicami. Po končanem delu si roke temeljito umijte, tudi če ste nosili rokavice.

  • Prezračevanje prostora: Čistite pečico v dobro prezračevanem prostoru. Odprite okna ali vključite kuhinjsko napo med čiščenjem, saj lahko hlapi čistil dražijo dihala. Izogibajte se vdihavanju meglice razpršila; pri občutljivosti lahko uporabite tudi masko.

  • Skladno z navodili: Vedno sledite navodilom proizvajalca čistila glede uporabe in odmerjanja. Ne pustite sredstva delovati občutno dlje, kot je priporočeno, v upanju, da bo bolje očistilo – premočno ali predolgo delovanje lahko poškoduje površinski premaz pečice. Prav tako ne mešajte različnih čistil med seboj, ker lahko reagirajo.

  • Temeljito izpiranje: Po čiščenju vedno temeljito sperite pečico z vodo oziroma obrišite površine z mokro gobo večkrat zapored. S tem odstranite vse ostanke kemikalij. Preostanki čistila lahko ob naslednji peki povzročijo dim ali neprijeten vonj, poleg tega pa so ostanki močnih alkalij zdravju škodljivi. Če vaš konvektomat nima avtomatskega programa izpiranja, ročno izvedite dodatno splakovanje notranjosti.

  • Preverite združljivost površin: Kot omenjeno, ne uporabljajte čistil na materialih, ki niso odporni na močne alkalije. To pomeni, da čistilo ne sme priti v stik z aluminijem, bakrom ali površinami, ki imajo teflonski/premazan sloj, občutljiv na baze. Pri čiščenju pladnjev, pekačev ali rešetk iz aluminija raje uporabite milejše sredstvo ali drugo metodo (npr. namakanje v vroči milnici), da preprečite razjedanje materiala.

PRIZNANE BLAGOVNE ZNAMKE V NAŠI PONUDBI

  • Sanitec: Široka paleta profesionalnih italijanskih čistil, ki vključuje tako Fornonet (močno penasto čistilo za pečico) kot tudi Oven Power (koncentrat za avtomatsko čiščenje konvektomatov) ter Brill Oven (sredstvo za izpiranje ). Sanitec čistila odlikuje hitra in učinkovita odstranjevanje zažganih ostankov že pri nizkih temperaturah delovanja in cenovna dostopnost v primerjavi z drugimi vrhunskimi znamkami.

  • Hollu: Avstrijski proizvajalec vrhunskih čistil z dolgoletno tradicijo. Hollu Grill HB je njihov specializiran izdelek za pečice in žare – visoko alkalno čistilo za zapečene maščobe, ki se zaradi gelaste konsistence odlično oprime površin in ne odteče. Še posebej učinkovit je pri topljenju zaskorjenih mastnih ostankov in je primeren tako za profesionalne kot domače pečice. Hollu slovi po kakovosti in zanesljivosti svojih izdelkov, kar potrjujejo zadovoljni uporabniki v gostinstvu.

  • Saponia: Znana hrvaška blagovna znamka, prisotna tudi v profesionalnih kuhinjah. Njihov izdelek BIS S 0100 Dimal je močno koncentrirano čistilo za zapečene maščobe, namenjeno čiščenju pečic, žarov in nap v profesionalnih kuhinjah. Odlikuje ga učinkovitost pri odstranjevanju najtrdovratnejše umazanije in vsestranska uporaba – uporabimo ga lahko ročno ali v sistemih za samodejno doziranje pri parno-konvekcijskih pečicah.

  • Rational: Nemški proizvajalec konvektomatov, ki poleg naprav ponuja tudi lastna čistilna sredstva za optimalno nego svoje opreme. V naši ponudbi imamo Rational čistilne tablete za modele SelfCookingCenter/Combi in tablete za izpiranje (Care). Rational tablete imajo izpopolnjeno formulo brez fosfatov, ki kljub temu dosega največjo moč čiščenja in hkrati ščiti pečico pred nalaganjem vodnega kamna. Uporaba originalnih Rational čistil zagotavlja brezhibno delovanje avtomatskih programov čiščenja in podaljšuje življenjsko dobo konvektomatov.